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2009年 08月 25日
ご近所さんからいちじくを頂きました。 あっ、いちじくのタルトが食べたい~。 早速、作ってみました。 パートシュクレ(タルト生地)を作り、 甘さ控えめの生クリームとカスタードを合わせて、 いちじくをのせて・・・^^。 淡白ないちじくがほんのり甘く、甘さを抑えたクリームが なんともマッチしました。 ご馳走さまでした。
by pinomaison
| 2009-08-25 16:21
| cooking(31)
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